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Galletas de chocolate y almendra | chocolate y cacao orgánico  Mckenzie 93

Galletas de chocolate y almendra | chocolate y cacao orgánico Mckenzie 93

Receta muy sencilla que dará por resultado unas deliciosas galletas caseras de chocolate con almendra, aprende a elaborarlo con cacao orgánico de McKenzie 93 1) Galletas de chocolate y almendra. Receta muy sencilla que dará por resultado unas deliciosas galletas caseras de chocolate con almendra, para ello vas a necesitar lo siguiente: Ingredientes. – 100… Leer más

¿Cuáles son los beneficios del cacao orgánico?

¿Cuáles son los beneficios del cacao orgánico?

Son tantas las propiedades del cacao que el naturalista sueco Carlos Linneo, padre de la moderna taxonomía y la ecología, la registró con el nombre de “Theobroma” que significa “Alimento de los Dioses”. A continuación te enlistamos los beneficios más importantes del cacao: El cacao es una fuente importante de vitaminas y minerales. El cacao,… Leer más

Pozol | chocolate y cacao orgánico  McKenzie 93

Pozol | chocolate y cacao orgánico McKenzie 93

1) Pozol. El pozol es una bebida auténticamente mexicana hecha a base de maíz molido, cacao en polvo y otros ingredientes a los que se les agrega agua fría. La manera de consumirlo tradicionalmente es colado y en jícaras o en cubiertas de cocos. El pozol es una bebida muy popular en los estados de… Leer más

¿Cuál es la diferencia entre el cacao y la cocoa?

¿Cuál es la diferencia entre el cacao y la cocoa?

Es muy común encontrar que exista mucha confusión entre los términos “cacao” y “cocoa” ya que ambas palabras son muy similares y tienen un mismo origen. Tanto el cacao como la cocoa provienen del fruto del cacaotero pero es distinto su proceso de elaboración así como sus propiedades. Se le conoce como cacao tanto al… Leer más